CADEAUX PROFESSIONNELS MADE IN FRANCE

Radis et Capucine®

Kit de brassage 4L bière ambrée extrait de malt en poudre

Ce coffret de brassage pour débutants permet d'obtenir 4 litres de délicieuse bière ambrée à partir de malt en poudre à diluer.

Le brassage facile, à la portée de l'amateur débutant, c'est possible grâce à ce coffret complet qui simplifie le processus de fabrication pour obtenir une très bonne bière maison. Il suffit de diluer le malt en poudre fourni pour démarrer une carrière de brasseur. La dame-jeanne de 5 litres permet de produire 4 litres du délicieux breuvage. Pour apprécier la belle couleur ambrée de votre production, reportez-vous à l'échelle EBC (European Brewery Convention), elle affiche une valeur de 18 EBC.

Contient : 

  • Dans un coffret en carton kraft de dimensions 18 x 18 x 37 cm : 
  • 1 Dame-Jeanne en verre de 5 litres 
  • 600 gr d'extrait de malt en poudre à diluer
  • Sachet de levure sèche S-04.
  • Sachet 10 g houblon BIO pour aromatiser et amériser la bière
  • 1 fiche "schéma de brassage"
  • 1 Barboteur pour réguler la fermentation
  • 1 Bouchon 33 mm diamètre
  • 1 Thermomètre ruban autocollant
  • 1 Densimètre à bière, indispensable pour mesurer l'évolution de la fermentation
  • *Pochon en coton 10 x 15 cm pour faire infuser le houblon dans la casserole de Brassage
  • 1 Tuyau en plastique alimentaire 1 m pour faciliter la mise en bouteille et la clarification
  • 1 Entonnoir en matière plastique blanc diamètre 10 cm
  • 5 Sous bocks 9 x 9 cm
  • 10 étiquettes pour bouteilles

Et enfin 1 livret tutoriel complet et clair de 12 pages du chef cuisinier Sébastien Romé, pour vous guider pas à pas vers la réussite.